ごはんジャパン 本物を探す旅へ
2018年12月22日 181222
内容:新潟・佐渡産の寒ブリのおいしさの秘密を求めて、和食の“匠”笹岡隆次シェフと森尾由美が現地へ。笹岡さんが和食の技を駆使して、寒ブリづくしの“ブリ御前”を披露する!!
出演:草野満代、酒井敏也、森尾由美、笹岡隆次
ごはんジャパン 本物を探す旅へ
2018年12月22日 181222
内容:新潟・佐渡産の寒ブリのおいしさの秘密を求めて、和食の“匠”笹岡隆次シェフと森尾由美が現地へ。笹岡さんが和食の技を駆使して、寒ブリづくしの“ブリ御前”を披露する!!
出演:草野満代、酒井敏也、森尾由美、笹岡隆次