情熱大陸 竹内善之 1月17日

情熱大陸

2021年1月17日 210117

内容:戦争や阪神淡路大震災を耐え、今も現役の「奇跡の窯」を相棒に、生地はミキサーに頼らず全て手でこねる米寿を迎えたパン職人!パン激戦区・神戸で愛され続ける食パンの秘密


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