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放送中バラエティ番組

ごはんジャパン 5月30日

ごはんジャパン

2020年5月30日 200530

内容:日本が誇る世界的パティシエの辻口博啓シェフ。今回は家でも出来る「イチゴのふわふわパンケーキ」の作り方を特別授業!!

出演:草野満代、酒井敏也、寺川綾、的場浩司、辻口博啓、福岡伸一

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ごはんジャパン 5月23日

ごはんジャパン

2020年5月23日 200523

内容:日本が世界に誇る江戸前天ぷらの巨匠、近藤文夫さんとお座敷天ぷらの新井均さんが競演!さらに新井シェフが家でお店の味を楽しめる天ぷら技とレシピを大公開!!

出演:草野満代、酒井敏也、田中律子、真琴つばさ、近藤文夫、福岡伸一

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ごはんジャパン 5月16日

ごはんジャパン

2020年5月16日 200516

内容:世界No.1に輝いたピザ職人・山本シェフと、日本が世界に誇るイタリアンの巨匠・片岡シェフが競演!さらに家でも作れる簡単本格ピザ作りを山本シェフが伝授!!

出演:草野満代、酒井敏也、前川泰之、遼河はるひ、片岡護、山本尚徳、福岡伸一

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ごはんジャパン 5月2日

ごはんジャパン 本物を探す旅へ

2020年5月2日 200502

内容:和の匠・小林雄二さんが春旬の魚、サワラとメカジキを焼き魚と煮付けに仕上げる!!さらに!家庭でもデキる“おいしくするコツ”や“ヒント”も伝授!!

出演:草野満代、酒井敏也、前川泰之、小林雄二

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ごはんジャパン 4月25日

ごはんジャパン 本物を探す旅へ

2020年4月25日 200425

内容:神奈川県鎌倉市、湘南の海で旬を迎えているのがワカメ!!イタリアンの巨匠・片岡シェフと俳優の奥野壮が女性漁師を訪問。ワカメ&鎌倉の海の幸を使った絶品パスタを披露!

出演:草野満代、酒井敏也、奥野壮、片岡護

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ごはんジャパン 4月18日

ごはんジャパン 本物を探す旅へ

2020年4月18日 200418

内容:広島県の瀬戸内海に浮かぶ倉橋島。イタリアンの巨匠・日高良実シェフと女優・高田夏帆が、若き生産者のもとへ。日高シェフが島の幸で絶品イタリアンに仕上げる!!

出演:草野満代、酒井敏也、高田夏帆、日高良実

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ごはんジャパン 4月4日

ごはんジャパン 本物を探す旅へ

2020年4月4日 200404

内容:今、小松菜が大ブームの千葉県西船橋。日本が世界に誇るジェラート職人・柴野大造さん&平岡祐太が訪れ、柴野シェフが小松菜を絶品ジェラートに!!

出演:草野満代、酒井敏也、平岡祐太、柴野大造

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ごはんジャパン 3月28日

ごはんジャパン 本物を探す旅へ

2020年3月28日 200328

内容:田んぼの中で育つ、その名も“田んぼ豚”。そのおいしさの秘密を求め、一ノ瀬 颯と佐藤光朗シェフが宮城県登米市へ。極上の豚肉で、最高のトンカツを揚げる!!

出演:草野満代、酒井敏也、一ノ瀬颯、佐藤光朗

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ごはんジャパン 3月21日

ごはんジャパン 本物を探す旅へ

2020年3月21日 200321

内容:熟成肉のスペシャリスト・神谷英生シェフが加藤諒、前川泰之と共に静岡県浜松市でジビエ猟師に密着!貴重な天然鴨肉をグランシェフが絶品料理に仕上げる!!

出演:草野満代、酒井敏也、前川泰之、加藤諒、神谷英生

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ごはんジャパン 3月14日

ごはんジャパン 本物を探す旅へ

2020年3月14日 200314

内容:海の無い南アルプスを望む山あいで取れる不思議な“塩”。その塩を求め、焼き鳥の匠・猪股善人さんと歌舞伎俳優の尾上松也が長野県大鹿村へ!!

出演:草野満代、酒井敏也、尾上松也、猪股善人

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ごはんジャパン 2月29日

ごはんジャパン 本物を探す旅へ

2020年2月29日 200229

内容:畜産に青春を捧げる全国の高校生が集う「和牛甲子園」。今年初出場する福島県の高校生に密着!高校生が育てた和牛で鉄板焼きの匠が絶品のステーキを焼き上げる!!

出演:草野満代、酒井敏也、真壁刀義、木下威征

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ごはんジャパン 1時間SP 2月22日

ごはんジャパン

2020年2月22日 200222

内容:江戸東京野菜を求め堀内さやかシェフと松田丈志、寺川綾が東京都瑞穂町へ。旬の海の幸を求め小林雄二シェフと中山優馬、武井壮が静岡県へ。和の匠が江戸前の技で魅せる!!

出演:草野満代、酒井敏也、武井壮、中山優馬、小林雄二、松田丈志、寺川綾、堀内さやか、福岡伸一

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ごはんジャパン 2月15日

ごはんジャパン 本物を探す旅へ

2020年2月15日 200215

内容:山形県米沢市の温泉郷、小野川町で作られる豆もやし。米沢牛とも最高の相性をみせるもやしを使って作る極上のすき焼き!その美味しさに勝村政信も大感激!!

出演:草野満代、酒井敏也、勝村政信、大竹林太郎

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ごはんジャパン 2月8日

ごはんジャパン 本物を探す旅へ

2020年2月8日 200208

内容:魚好きが高じて伊豆へ移住した元料理人の42歳女性見習い漁師に密着!!鮨の匠・渡邉匡康さんと陣内孝則が南伊豆町を訪れ彼女が釣ったキンメダイで鮨を握る!

出演:草野満代、酒井敏也、陣内孝則、渡邉匡康

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ごはんジャパン 1月25日

ごはんジャパン 本物を探す旅へ

2020年1月25日 200125

内容:日本海で旬を迎えた冬の味覚“甘エビ”を求めて、スペイン料理の若きホープ・結城優シェフと浅田舞が新潟県糸魚川市へ。獲れたての甘エビで巨大パエリアを作る!!

出演:草野満代、酒井敏也、浅田舞、結城優

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ごはんジャパン 1月18日

ごはんジャパン 本物を探す旅へ

2020年1月18日 200118

内容:三重県答志島の脂がノリにのった“トロさわら”。和食の匠・田中佑樹シェフと松木安太郎が現地を訪れ、絶品のさわら焼きと炊き込みご飯を披露!!

出演:草野満代、酒井敏也、松木安太郎、田中佑樹

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ごはんジャパン 1月11日

ごはんジャパン 本物を探す旅へ

2020年1月11日 200111

内容:伊吹大根のおいしさの秘密を求め、和食の匠・林亮平シェフと、あめくみちこが滋賀県米原市へ。滋賀特産の伊吹大根に近江牛をあわせて特製「牛タン大根」を作る!!

出演:草野満代、酒井敏也、あめくみちこ、林亮平

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ごはんジャパン 12月28日

ごはんジャパン 本物を探す旅へ

2019年12月28日 191228

内容:味噌のおいしさの秘密を求め、和食の匠・笹岡隆次さんと遼河はるひが愛知県豊田市へ。伝統の味噌蔵で熟成された八丁味噌を使い、絶品鍋をふるまう!!

出演:草野満代、酒井敏也、遼河はるひ、笹岡隆次、福岡伸一

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ごはんジャパン 12月21日

ごはんジャパン 本物を探す旅へ

2019年12月21日 191221

内容:和食の匠・小林雄二さんと前川泰之が富山市へ。富山湾で獲れた脂の乗った極上の寒ブリで、匠が持てる技を注ぎ込み、斬新かつ絶品のブリ大根を作る!!

出演:草野満代、酒井敏也、前川泰之、小林雄二

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ごはんジャパン 12月14日

ごはんジャパン 本物を探す旅へ

2019年12月14日 191214

内容:江戸前天ぷらの匠・新井均さんと松田丈志が東京湾へ。投網漁の匠がしとめた江戸前の魚を使い絶品の天ぷらを揚げる!!

出演:草野満代、酒井敏也、松田丈志、新井均、福岡伸一

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ごはんジャパン 11月30日

ごはんジャパン 本物を探す旅へ

2019年11月30日 191130

内容:洋食の匠・遠山忠芳シェフと長谷川初範が神奈川県山北町へ。牧場でのびのびと暮らす牛たちから採れる上質なミルクを使い絶品クリームシチューを仕上げる!!

出演:草野満代、酒井敏也、長谷川初範、遠山忠芳

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ごはんジャパン 11月23日

ごはんジャパン 本物を探す旅へ

2019年11月23日 191123

内容:平成の大嘗祭で使われたあきたこまちの新米と旬をむかえた鮭を求め、和食の匠・堀内さやかシェフと山田純大が秋田県へ!かまど炊きご飯でイクラたっぷり絶品丼を披露!!

出演:草野満代、酒井敏也、山田純大、堀内さやか

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ごはんジャパン 11月16日

ごはんジャパン 本物を探す旅へ

2019年11月16日 191116

内容:きのこ料理のスペシャリストとして名高いフレンチシェフ・山岡昌治さんと佐野岳が、新潟県の妙高山で秋のきのこ狩り!天然なめこを使い、極上のグラタンを作る!!

出演:草野満代、酒井敏也、佐野岳、山岡昌治、福岡伸一

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ごはんジャパン 11月9日

ごはんジャパン 本物を探す旅へ

2019年11月9日 191109

内容:伊勢神宮に100匹奉納される三重県志摩市の伊勢エビ。天ぷら界の巨匠・近藤文夫さんと真琴つばさが現地を訪れ、浜島町沖で獲れた海の幸で豪華な天丼をふるまう!

出演:草野満代、酒井敏也、真琴つばさ、近藤文夫

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