男子ごはん

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2018年11月25日　181125

内容：男のロマンシリーズ20弾はおそば屋さんのおつまみ！定番に一手間加えた焼き蕎麦がきにアジと梅肉のなめろう、しいたけの肉詰め煮、鬼おろしがけ、さらにめんつゆの作り方も

出演：国分太一 栗原心平

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2018年11月18日　181118

内容：旬の根菜のおいしさを最大限に活かした絶品料理をご紹介。おつまみとしても美味しく、ご飯のお供としても食べられる里芋のポテサラ・ごぼうの肉巻き・大根マーボーの３品を

出演：国分太一 栗原心平

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2018年11月11日　181111

内容：47都道府県ご当地ごはんシリーズ第５弾は岐阜県！中津川のご当地グルメ「とりトマ丼」と飛騨高山地方のローカルフード、漬物と卵を炒めた「漬物ステーキ」を作ります！

出演：国分太一 栗原心平

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2018年11月4日　181104

内容：サバ缶と白インゲンの豆のカレー＆鶏のココナッツカレー、２種類の大阪スパイスカレーとにんじんのクミンサラダ、紫キャベツのカッテージチーズ和え、ピーマンの炒め物を。

出演：国分太一 栗原心平

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2018年10月28日　181028

内容：今年流行る予感！？大量のねぎを入れ、黒酢とオイスターソースで酸っぱいながらも旨味を感じられる「鬼ねぎ黒酢鍋」を。付け合わせは「にんにくの芽とじゃこの簡単チヂミ」

出演：国分太一 栗原心平

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2018年10月21日　181021

内容：とんかつが上に乗ったラーメン、塩パーコー麺を家で簡単に作れるレシピをご紹介。付け合わせには、ラーメンに加えて味変もできるピリ辛モヤシを　噂のマイクロハーブとは?

出演：国分太一 栗原心平

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2018年10月14日　181014

内容：昭和の洋食屋さん第4弾はトマトペーストで簡単に作れるカリカリチキンソテーのトマトソース！付け合わせにはスコッチエッグと野菜のブイヨンスープを　変わり種野菜プリン

出演：国分太一、栗原心平

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2018年10月7日　181007

内容：秋のおつまみSP！旬のナスと春菊で“ナスと春菊の温サラダ”、旬のまいたけで“鶏とまいたけのリエット”、旬の鮭とレンコンで“鮭とレンコンのフリット”の３品を紹介

出演：国分太一、栗原心平

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2018年9月30日　180930

内容：最強の組み合わせ、チャーハン＆餃子企画！唐辛子と花椒でピリ辛“牛肉の麻辣（マーラー）チャーハン”と豚ひき肉と海鮮の旨味たっぷり“干しエビの効いたジューシー餃子”

出演：国分太一 栗原心平

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2018年9月23日　180923

内容：ゲスト・木村多江は鶏塩麹のユーリンチー風、レンコンはさみ揚げ柚子胡椒ソース。一方の心平はコーンごはん、ねぎと明太子の卵焼き、ブロッコリーのクリームチーズ和えを。

出演：栗原心平、木村多江

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2018年9月16日　180916

内容：秋においしい旬の食材を使った和定食をご紹介。メインに塩サバのごましょうゆがらめ、魚料理と相性抜群の炒めしょうがの白みそ汁、オクラの白みそあえを　変わり種サワー

出演：国分太一、栗原心平

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2018年9月9日　180909

内容：買ったけれどあまり使わず、冷蔵庫に眠る調味料を使ったレシピ３品をご紹介。炒めナスの旨辛豆板ジャン、ぶりしゃぶのゆずこしょうダレ、手羽先と大根のコチュジャンがらめ

出演：国分太一、栗原心平

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2018年9月2日　180902

内容：そうめんの新たな食べ方！温かいつけ汁で“きのこの旨ダレつけそうめん”、夏向きの冷たい“モロヘイヤのさっぱりポン酢麺”、炒めて作る“カリカリ鶏のチャンプルー”

出演：国分太一、栗原心平

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2018年8月26日　180826

内容：これまでのメニューから“夏に食べたいカレー”を大特集！骨付き鶏モモ肉と揚げナスのスープカレー、夏野菜を使ったシーフードカレー、夏の本格的チキンカレーなどをご紹介

出演：国分太一、栗原心平

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2018年8月19日　180819

内容：今回は“お酢”にこだわります。キノコ盛りだくさんの“キノコっ酢”、“鶏と冬瓜のカレー煮込みっ酢”、そしてお酢を使ったパスタ料理“アーリオ・オーリオっ酢”の３品を

出演：国分太一 栗原心平

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2018年8月12日　180812

内容：ゲストの蒼井優は、火を使わずに作れるピータン豆腐のぶっかけめしを。心平は肉を使ったぶっかけ麻婆ナス丼と、魚を使ったサーモンバターソースのぶっかけめしを作ります!

出演：国分太一、栗原心平、蒼井優

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2018年8月5日　180805

内容：インドネシアの定番米料理・ナシゴレンでは、サンバルとケチャップマニスという調味料の作り方から。インドネシアの焼き鳥・サテをジューシーに焼き上げるコツもご紹介!

出演：国分太一 栗原心平

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2018年7月29日　180729

内容：スタミナたっぷりうまダレ油うどん、和蕎麦を冷麺風に仕上げた柔らか鶏の冷麺風そば、焼きそばをソースのつゆにつけて食べるザルソース焼きそばの夏のアレンジ麺絶品３品！

出演：国分太一 栗原心平

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2018年7月22日　180722

内容：トマトやオクラを使った夏野菜のパセリソース、牛肉を豪快に焼く！らっきょうのタリアータ、むき海老を使うぶつぎり魚介のペンネトマトソースの簡単＆絶品イタリアン３品

出演：国分太一 栗原心平

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2018年7月15日　180715

内容：お酒にピッタリの夏のおつまみ！風味豊かな枝豆の紹興酒漬け。砂肝の香味ダレ和えはパクチーとナンプラーを使って。ナスをジューシーに仕上げる炒めナスのみそ田楽の３品！

出演：国分太一、栗原心平

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2018年7月8日　180708

内容：暑い夏を乗り切る、簡単に作れて元気が出るスタミナ定食！豚肉とニンニクの芽のスタミナ炒め、しそとごまのとろろごはん、なめこの味噌バター汁、即席カクテキの絶品４品

出演：国分太一 栗原心平

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2018年6月24日　180624

内容：旬の夏野菜を和風、中華、イタリアンと多彩な味付けで。なすの豆乳ごまみそびたし、トマトの冷製中華ダレ、ズッキーニとカッテージチーズのオーブン焼きの超簡単絶品３品！

出演：国分太一 栗原心平

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2018年6月17日　180617

内容：公開収録でのリクエストに応えて、中にも！ソースにもチーズのチーズハンバーグカレーを。流行のサラダチキンとひよこ豆のスパイス炒めでは旨味を増すコツも。

出演：国分太一、栗原心平

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2018年6月10日　180610

内容：牛肉のたたきはソースにこだわってワンランク上の味わいに。面倒な煮込み料理を屋外で作るコツ！アウトドア・アクアパッツァ。さらに簡単にできるカラスミパスタや朝食も。

出演：国分太一、栗原心平、小雀陣二

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2018年6月3日　180603

内容：バーベキューならではの本格料理が簡単に作れる方法を紹介！飯盒を使って作る本格ポークピラフと、家で少しの下ごしらえで後は焼くだけ！旨味たっぷりスペアリブを。

出演：国分太一 栗原心平